Marque : Grain de Frais
Origine : Import

Poids NET (ou égoutté): 800.00 g

Ingredients : fèves entières

Fèves Entières 800g

Les fèves entières sont des légumineuses polyvalentes et nutritives, idéales pour enrichir vos plats de saveurs exotiques. Cultivées principalement en Bolivie et au Pérou, elles sont reconnues pour leur richesse en protéines végétales, fibres et vitamines, faisant d'elles un choix judicieux pour une alimentation équilibrée.

Pour les préparer, commencez par les faire tremper dans de l'eau froide pendant une nuit. Le lendemain, égouttez-les et faites-les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Elles peuvent être dégustées chaudes ou froides, selon vos préférences.

Les fèves entières s'intègrent parfaitement dans divers plats : en accompagnement de viandes, dans des salades fraîches, des purées onctueuses ou des soupes réconfortantes. Elles se marient bien avec des légumes tels que les carottes, les courgettes et les poireaux, ainsi qu'avec des herbes aromatiques comme la coriandre ou la ciboulette. Pour une touche gourmande, associez-les à du fromage de brebis ou du chorizo.

En choisissant nos fèves entières, vous optez pour un produit de qualité, cultivé de manière durable, qui apportera une touche d'exotisme et de bienfaits nutritionnels à vos repas quotidiens.