Marque : EDM

Volume : 250.00 ml

Ingredients : Eau, graines de SOJA, sel, vinaigre d'alcool.

Sauce Soja Sans Gluten 250ml Kikkoman

Découvrez la sauce soja sans gluten Kikkoman, un condiment japonais authentique qui apportera une touche savoureuse à vos plats quotidiens. Élaborée selon des méthodes traditionnelles, cette sauce est naturellement fermentée à partir de graines de soja, offrant une saveur riche et profonde sans l'ajout de blé, idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten.

Origine et Histoire

La sauce soja est un pilier de la cuisine japonaise depuis des siècles. Kikkoman, une marque emblématique, perpétue cette tradition en produisant des sauces de haute qualité reconnues mondialement. Leur engagement envers l'authenticité et la qualité se reflète dans chaque bouteille de sauce soja sans gluten.

Utilisations en Cuisine

Polyvalente, cette sauce soja sans gluten s'intègre parfaitement dans une multitude de recettes :

• Assaisonnement : Parfaite pour accompagner vos sushis, sashimis et makis, elle rehausse délicatement les saveurs de vos plats japonais préférés.
• Marinade : Idéale pour mariner viandes, poissons et légumes, elle apporte une profondeur de goût incomparable à vos grillades et plats sautés.
• Substitut du sel : Utilisez-la comme alternative au sel pour assaisonner vos plats, réduisant ainsi votre consommation de sodium tout en enrichissant vos recettes de sa saveur umami.
• Préparation de sauces : Base parfaite pour élaborer des sauces Teriyaki maison, elle confère une texture lisse et une saveur équilibrée à vos créations culinaires.

Idées de Recettes

Voici quelques idées pour intégrer cette sauce soja sans gluten dans votre cuisine :

Salade de Nouilles Soba

Préparez une salade rafraîchissante en mélangeant des nouilles soba cuites et refroidies avec des légumes croquants. Assaisonnez avec la sauce soja sans gluten, un peu d'huile de sésame et des graines de sésame grillées pour une explosion de saveurs.

Tofu Sauté au Brocoli

Faites sauter des cubes de tofu ferme avec des fleurettes de brocoli dans une poêle chaude. Ajoutez la sauce soja sans gluten en fin de cuisson pour enrober les ingrédients d'une sauce savoureuse et légèrement caramélisée.

Marinade pour Poulet Teriyaki

Préparez une marinade en combinant la sauce soja sans gluten avec du miel, de l'ail émincé et du gingembre râpé. Laissez mariner des morceaux de poulet pendant au moins une heure, puis faites-les griller ou cuire au four pour un plat tendre et savoureux.

Conseils d'Utilisation

Pour profiter pleinement des arômes de cette sauce soja sans gluten, conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de la réfrigérer et de la consommer rapidement pour préserver sa qualité optimale.

Intégrez la sauce soja sans gluten Kikkoman dans votre cuisine et laissez-vous séduire par son goût authentique et sa polyvalence, pour des plats savoureux et adaptés à tous.

SOJA