Marque : AEF
Origine : Chine

Poids NET (ou égoutté): 425.00 g

Ingredients : Champignons de paille, eau, sel.
Idéal pour la préparation de soupe thai : tum yum kai, tum yum koung...

Champignons de Paille AEF 425g

Les champignons de paille AEF sont une véritable invitation à découvrir les saveurs exotiques de l'Asie. Cultivés avec soin, ces champignons offrent une texture tendre et un goût délicat qui sublimeront vos plats.

Origine et Histoire

Originaires des régions tropicales et subtropicales, les champignons de paille, également connus sous le nom scientifique de Volvariella volvacea, sont cultivés principalement sur des substrats de paille de riz. Leur culture remonte à plusieurs siècles en Asie, où ils sont appréciés pour leur rapidité de croissance et leur polyvalence culinaire.

Utilisations Culinaires

Ces champignons sont idéaux pour enrichir vos soupes, notamment la célèbre soupe thaïlandaise Tom Yum, ou pour accompagner vos sautés et currys. Leur saveur subtile se marie parfaitement avec les épices et les herbes fraîches, apportant une touche d'authenticité à vos recettes.

Idées de Recettes

• Soupe Tom Yum aux Champignons de Paille: Une soupe épicée et parfumée, parfaite pour réchauffer les soirées fraîches.
• Curry de Légumes aux Champignons de Paille: Un plat riche en saveurs, combinant légumes croquants et champignons tendres dans une sauce onctueuse.
• Sauté de Poulet aux Champignons de Paille: Un plat rapide et savoureux, idéal pour un dîner en semaine.

Mode d'Emploi

Les champignons de paille AEF sont présentés en conserve, prêts à l'emploi. Il suffit de les égoutter et de les rincer avant de les intégrer à vos préparations culinaires. Leur texture reste ferme à la cuisson, garantissant une expérience gustative agréable.

Ajoutez les champignons de paille AEF à votre panier et laissez-vous séduire par leur qualité et leur authenticité. Parfaits pour les amateurs de cuisine asiatique en quête de nouveaux horizons gustatifs.

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