Marque : EDM
Origine : Japon

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : Riz à grain rond

1KG RIZ SUSHI KOBASUKI

Transformez votre cuisine en véritable restaurant japonais avec le riz à sushi Kobasuki. Ce riz à grains ronds, cultivé avec soin, est idéal pour préparer des sushis authentiques, des nigiris savoureux ou des makis délicats. Sa texture légèrement collante permet de maintenir parfaitement la forme de vos créations culinaires, tout en offrant une saveur douce et subtile qui ravira vos papilles.

Origine et Histoire

Originaire du Vietnam, le riz à sushi Kobasuki est le fruit d'une tradition ancestrale de culture du riz. Les conditions climatiques et les techniques de culture spécifiques du Vietnam confèrent à ce riz une qualité exceptionnelle, faisant de lui un choix privilégié pour les amateurs de cuisine asiatique.

Utilisations et Idées de Recettes

Outre les sushis classiques, le riz à sushi Kobasuki est polyvalent et peut être utilisé dans diverses recettes asiatiques. Préparez des onigiris pour un encas rapide, des temakis pour une soirée conviviale, ou encore des chirashis pour un plat coloré et équilibré. Sa capacité à absorber les saveurs le rend également parfait pour accompagner des plats sautés ou des currys.

Mode d'Emploi

Pour une cuisson optimale, rincez le riz à l'eau claire jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Ensuite, faites-le cuire dans une quantité d'eau appropriée, généralement 1,5 fois le volume du riz. Après cuisson, laissez-le reposer quelques minutes avant de l'utiliser pour vos préparations. Pour les sushis, assaisonnez le riz avec un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel pour obtenir le goût traditionnel.

Offrez-vous le meilleur de la cuisine asiatique avec le riz à sushi Kobasuki et laissez libre cours à votre créativité culinaire !