Marque : EDM
Origine : Vietnam
Poids NET (ou égoutté): 540.00 g
Ingredients : En cours de rédaction...
Découvrez la délicieuse nata de coco, une spécialité asiatique aux multiples vertus. Originaire des Philippines, cette gelée translucide et gélatineuse est le fruit d'une fermentation naturelle de l'eau de coco, offrant une texture unique et une saveur subtile qui ravira vos papilles.
La nata de coco a été inventée en 1949 par Teódula Kalaw África, une chimiste philippine, comme alternative à la traditionnelle nata de piña. Depuis, elle est devenue un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines asiatiques, notamment en Indonésie, où elle est également largement consommée.
Polyvalente, la nata de coco s'intègre parfaitement dans divers desserts et boissons :
Voici quelques idées pour savourer la nata de coco :
Mélangez des morceaux de nata de coco avec des mangues, des ananas et des kiwis. Arrosez d'un sirop léger à base de miel et de citron vert pour une explosion de saveurs tropicales.
Préparez un thé au lait sucré, ajoutez des perles de nata de coco et des glaçons. Secouez vigoureusement et dégustez cette boisson rafraîchissante et originale.
Garnissez vos crêpes de nata de coco, de bananes tranchées et d'un filet de chocolat fondu pour un dessert gourmand et exotique.
La nata de coco est prête à l'emploi. Égouttez-la soigneusement avant de l'utiliser dans vos recettes. Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et consommez-la rapidement pour préserver sa fraîcheur et sa texture.
Offrez-vous une expérience culinaire unique avec la nata de coco, un ingrédient sain et savoureux qui apportera une touche d'exotisme à vos plats et desserts.
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