Marque : Espig

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : Genièvre graine

Découvrez nos baies de genièvre de 50g, un ingrédient incontournable pour sublimer vos plats. Issues du genévrier commun, ces petites baies bleuâtres offrent un arôme unique, mélange de notes boisées, résineuses et légèrement sucrées. Utilisées depuis l'Antiquité, elles parfument traditionnellement la choucroute, les marinades, les ragoûts et les plats de gibier. Pour libérer pleinement leur saveur, il est conseillé de les écraser juste avant utilisation. Elles se marient également à merveille avec des desserts comme les gelées de groseille ou les biscuits de Noël. Offrez à vos recettes une touche authentique et parfumée avec nos baies de genièvre sélectionnées avec soin.