ASSAISONNEMENT GUACAMOLE 1KG

Assaisonnement guacamole 1kg

Origine : France
Marque : Espig
Poids Net : 1000.00gr
24.74€/Kg
24.74€
En stock magasin : 2
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Présentation

L'assaisonnement pour Guacamole d'Épices du Monde est un mélange expert conçu pour sublimer vos avocats et leur apporter toute la profondeur aromatique de la cuisine mexicaine. Ce mélange équilibré allie la douceur des oignons et du poivron à la force maîtrisée du piment, tout en étant relevé par la note terreuse du cumin et la fraîcheur de la coriandre. Présenté en format généreux de 1kg, cet assaisonnement est l'allié indispensable des amateurs de cuisine exotique souhaitant obtenir un résultat constant et professionnel à chaque préparation.

Caractéristiques

Origine et Histoire

Le guacamole est bien plus qu'une simple sauce ; c'est un héritage culturel ancestral provenant du Mexique et des civilisations précolombiennes. À l'origine, les populations aztèques utilisaient déjà l'avocat, considéré comme un fruit sacré, associé à des herbes et des épices locales pour créer des préparations nutritives et savoureuses. Notre mélange d'assaisonnement s'inspire de ces traditions millénaires en sélectionnant des épices qui rappellent les saveurs authentiques des marchés de Mexico, tout en adaptant le dosage pour plaire aux palais contemporains.

Utilisation et Dégustation

L'utilisation de cet assaisonnement est d'une simplicité absolue. Il suffit de l'incorporer à vos avocats bien mûrs écrasés. La magie opère instantanément : le cumin et l'ail viennent renforcer le gras naturel de l'avocat, tandis que le piment apporte une vibration qui réveille les papilles. Pour une dégustation optimale, servez votre guacamole bien frais, accompagné de chips de tortilla croustillantes ou de crudités. Ce mélange s'adapte parfaitement à différentes textures, que vous préfériez un guacamole lisse et crémeux ou une version plus rustique avec des morceaux d'avocat.

Astuce

Pour transformer votre guacamole en une expérience gastronomique, ajoutez un filet de jus de lime fraîche et quelques dés de tomates bien mûres après avoir intégré notre assaisonnement. Le jus de lime non seulement apporte une acidité qui équilibre les épices, mais il empêche également l'avocat de s'oxyder et de brunir, gardant ainsi une couleur vert éclatant pendant plusieurs heures.

Questions fréquentes

Ce mélange est-il trop piquant pour les enfants ?
L'assaisonnement contient un mélange de piment doux et fort. Le niveau de piquant est modéré et équilibré par les autres aromates, mais nous recommandons d'ajuster la quantité ajoutée selon la sensibilité de vos convives.

Comment conserver le format 1kg pour garder toutes les saveurs ?
Pour préserver l'intensité des huiles essentielles des épices, conservez le produit dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. Assurez-vous que le sachet ou le contenant est hermétiquement fermé après chaque utilisation.

Informations complémentaires

Ce produit est idéal pour les événements, les apéritifs dînatoires ou pour enrichir vos recettes de tacos et fajitas. Grâce à sa composition riche en aromates naturels, il permet de réduire l'ajout de sel additionnel tout en garantissant un goût puissant et caractéristique des saveurs latines. Disponible chez Épices du Monde à Aubenas, ce format 1kg offre le meilleur rapport qualité-prix pour ceux qui souhaitent cuisiner sans limite.

Ingrédients

oignons, cumin sel 16%, piment doux, ail, poivron, piment fort, coriandre


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