Marque : EDM
Origine : Cambodge

Poids NET (ou égoutté): 50.00 g

Ingredients : Poivre rouge de kampot.

Poivre Rouge de Kampot 50g

Originaire de la région de Kampot au Cambodge, le poivre rouge est réputé pour ses arômes fruités et sa saveur unique. Récolté à la main à pleine maturité, il offre des notes sucrées de fruits rouges, de pruneaux, de dattes et de miel, moins épicées que le poivre noir. Ce poivre d'exception est cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectant ainsi des méthodes de culture traditionnelles et durables. Il bénéficie de l'Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant son origine et sa qualité. En cuisine, le poivre rouge de Kampot sublime vos plats sucrés-salés, vos viandes rouges, vos poissons, vos crustacés et même vos desserts. Pour en apprécier pleinement les saveurs, il est recommandé de le moudre frais et de le conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Découvrez ce trésor culinaire et apportez une touche d'exotisme à vos recettes !