Marque : Green Dragon
Origine : Royaume Uni

Poids NET (ou égoutté): 1500.00 g

Ingredients : Farine de froment, poudre à lever (phosphate mono calcique, bicarbonate de sodium)

Farine Levure Dragon Vert 1,5 kg

Apportez une touche d'authenticité asiatique à vos créations culinaires avec la Farine Levure Dragon Vert 1,5 kg. Cette farine de qualité supérieure est idéale pour préparer des plats traditionnels tels que les beignets chinois croustillants, les crêpes asiatiques ou encore les pains vapeur moelleux.

Origine et histoire

Originaire du Royaume-Uni, la marque Green Dragon est reconnue pour sa farine auto-levante, prisée dans la cuisine chinoise pour sa capacité à donner une texture légère et aérée aux pâtisseries et autres mets frits.

Utilisations et idées de recettes

Cette farine est parfaite pour réaliser des beignets chinois en enrobant des crevettes, viandes, légumes ou fruits dans une pâte légère avant de les frire. Elle est également idéale pour préparer des crêpes asiatiques fines et savoureuses ou des pains vapeur moelleux.

Mode d'emploi

Pour des beignets croustillants, mélangez la Farine Levure Dragon Vert avec de l'eau tiède pour obtenir une pâte lisse. Trempez vos ingrédients choisis dans cette pâte, puis faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Pourquoi choisir la Farine Levure Dragon Vert 1,5 kg ?

Opter pour cette farine, c'est s'assurer de la qualité et de l'authenticité de vos plats asiatiques faits maison. Sa composition spécifique garantit des résultats constants et délicieux à chaque utilisation.