Marque : Farmer Brand
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 400.00 g
Ingredients : riz 88%, eau
La farine de riz gluant Farmer Thai est un ingrédient incontournable pour les passionnés de cuisine asiatique. Originaire de Thaïlande, elle est fabriquée à partir de riz gluant, une variété de riz réputée pour sa texture collante après cuisson. Cette farine est idéale pour préparer des desserts traditionnels tels que les mochis japonais, les boules de riz chinoises ou les gâteaux de riz coréens. Sa texture moelleuse et son goût neutre en font également un excellent épaississant pour les sauces, apportant une consistance onctueuse à vos plats. Pour utiliser cette farine, il suffit de la mélanger avec de l'eau pour former une pâte, puis de la cuire à la vapeur ou de la frire selon la recette choisie. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur de cuisine asiatique, la farine de riz gluant Farmer Thai est un allié précieux pour vos créations culinaires.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
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Energie : | 1506.00 kJ/360.00 kcal |
Lipides : | - |
- dont Acides gras saturés : | - |
Gluides : | 84.00 g |
- dont Sucres : | - |
Protéines : | 6.00 g |
Sel : | 0.03 g |