Marque : EDM
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 220.00 g

Ingredients : Eau, vinaigre 3%sucre, sel.

Vinaigre de Riz 220g

Apportez une touche d'authenticité asiatique à vos plats avec notre Vinaigre de Riz 220g. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce vinaigre offre une saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour sublimer vos recettes.

Origine et Histoire

Originaire de Chine, le vinaigre de riz a été introduit au Japon au IVe siècle, où il est rapidement devenu un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise. Sa popularité s'est étendue au fil des siècles, notamment avec l'expansion de la culture du riz, le rendant incontournable dans de nombreuses recettes traditionnelles.

Utilisations Culinaires

Le Vinaigre de Riz est polyvalent et s'intègre parfaitement dans diverses préparations :

• Riz à Sushi : Mélangez-le avec du sucre et du sel pour assaisonner le riz, offrant ainsi une texture et une saveur idéales pour vos sushis et makis.
• Salades : Utilisez-le pour assaisonner des salades, apportant une note aigre-douce qui rehausse les saveurs des légumes frais.
• Marinades : Intégrez-le dans des marinades pour viandes ou poissons, ajoutant une profondeur de goût et une tendreté appréciables.
• Vinaigrettes : Préparez des vinaigrettes légères et parfumées en le combinant avec de l'huile d'olive et des herbes fraîches.

Idées de Recettes

Voici quelques suggestions pour intégrer le Vinaigre de Riz dans votre cuisine :

• Salade de Concombre et Wakame : Mélangez des tranches fines de concombre avec des algues wakame réhydratées, assaisonnez avec le vinaigre de riz, un peu de sucre et de sel pour une salade rafraîchissante.
• Marinade pour Poulet Teriyaki : Combinez le vinaigre de riz avec de la sauce soja, du miel et de l'ail émincé pour créer une marinade savoureuse pour vos morceaux de poulet, puis faites-les griller ou cuire à la poêle.
• Vinaigrette au Sésame : Mélangez le vinaigre de riz avec de l'huile de sésame, de la sauce soja, du miel et des graines de sésame pour une vinaigrette asiatique parfaite pour accompagner vos salades ou légumes grillés.

Conseils d'Utilisation

Pour préserver la qualité et la saveur de votre Vinaigre de Riz, conservez-le à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, il est recommandé de le réfrigérer et de le consommer rapidement pour profiter pleinement de ses arômes.

Intégrez le Vinaigre de Riz 220g dans votre cuisine et laissez-vous séduire par ses multiples applications pour des plats savoureux et authentiques.