Marque : Gogi
Origine : Thailande

Poids NET (ou égoutté): 1000.00 g

Ingredients : Farine de blé, levure, sel, huile de palme, glucose

Découvrez la Chapelure Panko Gogi 1 kg, l'ingrédient secret pour des fritures légères et ultra croustillantes. Originaire de Thaïlande, cette chapelure asiatique traditionnelle est prisée pour sa texture aérée qui sublime vos plats.

Contrairement à la chapelure occidentale, le panko est élaboré à partir de mie de pain blanche découpée en petits morceaux, offrant ainsi une panure plus légère et moins grasse. Idéale pour enrober poissons, viandes ou légumes, elle garantit une cuisson dorée et un croquant irrésistible.

Envie d'une recette simple et savoureuse ? Essayez les crevettes panées au panko : enrobez des crevettes décortiquées de farine, d'œuf battu puis de panko, et faites-les frire jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Servez avec une sauce aigre-douce pour un apéritif gourmand qui ravira vos convives.

La Chapelure Panko Gogi est également parfaite pour apporter une touche croustillante à vos gratins ou pour donner du corps à vos boulettes de viande. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et offrez à vos plats une texture inégalée avec cette chapelure de qualité.

GLUTEN