Marque : Cock
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 400.00 g
Ingredients : piments rouges seches20%, ail, echalote, sel, citronnelle, cumin, graines de coriandre, galanga.
Embarquez pour un voyage culinaire en Thaïlande avec la pâte de curry Massaman 400g de la marque COCK. Cette pâte riche et aromatique est le secret pour préparer un curry Massaman traditionnel, alliant douceur et épices subtiles. Idéale pour accompagner viandes, légumes ou substituts végétariens, elle promet une expérience gustative inoubliable. Pour l'utiliser, faites revenir 50g de pâte dans 3 cuillères à soupe d'huile pendant 1,5 minute. Ajoutez 150g de votre viande préférée, 3 tasses de lait de coco, 4 cuillères à soupe de sucre de palme, 4 cuillères à soupe de sauce de poisson et 6 cuillères à soupe de pâte de tamarin. Incorporez des oignons hachés, des pommes de terre coupées en dés et des cacahuètes grillées. Laissez mijoter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres. Servez avec du riz pour un repas complet et savoureux. Cette pâte de curry Massaman est un incontournable pour les amateurs de cuisine thaïlandaise authentique, offrant une saveur riche et crémeuse qui ravira vos papilles.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
|---|---|
| Energie : | 524.00 kJ/127.00 kcal |
| Lipides : | 8.50 g |
| - dont Acides gras saturés : | 3.60 g |
| Gluides : | 2.10 g |
| - dont Sucres : | 2.10 g |
| Protéines : | 4.10 g |
| Sel : | 13.10 g |
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