Marque : Cock
Origine : Thailande
Poids NET (ou égoutté): 400.00 g
Ingredients : pimlents rouges, citronnelle, ail, échalote, sel, galanga, graines de coriandre, cumin, épices
Embarquez pour un voyage culinaire en Thaïlande avec la pâte de curry jaune COCK. Ce concentré de saveurs exotiques est l'ingrédient clé pour sublimer vos plats et éveiller vos papilles.
La pâte de curry jaune est un pilier de la cuisine thaïlandaise, réputée pour sa richesse aromatique et sa polyvalence. Traditionnellement utilisée dans des plats comme le curry jaune de poulet ou de crevettes, elle incarne l'équilibre parfait entre épices et douceur.
Cette pâte est idéale pour préparer des currys thaïlandais authentiques. Pour une soupe de curry jaune au lait de coco, faites revenir l'oignon et l'ail, ajoutez la pâte de curry jaune, puis incorporez le bouillon de légumes et les légumes de votre choix. Laissez mijoter, ajoutez le lait de coco, assaisonnez et servez chaud, garni de coriandre fraîche et d'un filet de jus de citron vert.
Pour libérer pleinement les arômes de la pâte, faites-la revenir dans un peu d'huile chaude avant d'ajouter le lait de coco ou le bouillon. Ajustez la quantité de pâte selon l'intensité de saveur désirée. Conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, réfrigérez et consommez dans les 3 mois.
Offrez-vous une expérience culinaire thaïlandaise authentique avec la pâte de curry jaune COCK et laissez-vous séduire par ses saveurs envoûtantes.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr de produit | |
|---|---|
| Energie : | 504.00 kJ/122.00 kcal |
| Lipides : | 736.00 g |
| - dont Acides gras saturés : | 3.20 g |
| Gluides : | 3.90 g |
| - dont Sucres : | 3.70 g |
| Protéines : | 4.00 g |
| Sel : | 10.90 g |
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