Marque : EDM

Poids NET (ou égoutté): 100.00 g

Ingredients : Cumin, piment doux, ail, sel, 3%, piment fort, laurier, persil.

Découvrez le mélange d'épices Loubia, un incontournable de la cuisine maghrébine, spécialement conçu pour sublimer vos plats de haricots blancs en sauce. Ce mélange savamment dosé apporte une saveur authentique et chaleureuse à vos recettes traditionnelles.

Originaire d'Algérie, la loubia est un ragoût de haricots blancs mijotés dans une sauce tomate épicée, souvent agrémenté de viande ou de légumes. Grâce à ce mélange d'épices, vous pourrez recréer chez vous ce plat réconfortant et riche en saveurs.

Pour préparer une délicieuse loubia, commencez par faire revenir un oignon émincé dans de l'huile d'olive, ajoutez des tomates concassées, puis incorporez les haricots blancs préalablement trempés. Saupoudrez généreusement le mélange d'épices Loubia, ajoutez de l'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Servez chaud, accompagné de pain maison pour une expérience culinaire complète.

Ce mélange d'épices est également parfait pour relever d'autres plats à base de légumes secs, tels que les pois chiches ou les lentilles, et peut être utilisé pour assaisonner viandes et poissons, apportant une touche orientale à vos préparations.

Offrez à vos papilles un voyage gustatif au cœur du Maghreb avec le mélange d'épices Loubia, et transformez vos plats quotidiens en véritables festins exotiques.